SWISS RINDS MARKBEIN

CHF 3.75

(CHF 1.50/100g)

zzgl. MwSt. Versandkosten werden an der Kasse berechnet

Das SWISS Rinds Markbein ist die geschmackvolle Grundlage für herzhafte Brühen und Suppen.

Das Mark sorgt für Tiefe und Aroma – unverzichtbar für eine richtig gute, kräftige Bouillon.

Unser Rindfleisch stammt zu 100 % aus der Schweiz, wird von Hand zugeschnitten, frisch vakuumiert und gekühlt zu dir geliefert. Halal-zertifiziert und nach traditionellem Metzgerhandwerk verarbeitet – Genuss aus Tradition.

Gewicht:

250 g 500 g 750 g 1000 g

Variante

Grammgenau gewogen

Unsere offenen Produkte werden von Hand zugeschnitten und vakuumiert. Das tatsächliche Gewicht kann deshalb um bis zu +/- 10% abweichen. In der Regel zu deinen Gunsten. Der Preis bleibt dabei immer gleich.

Fertigprodukte werden maschinell gewogen und abgepackt und sind entsprechend genauer.

Rezeptidee

Rezeptidee: Geschmorte Markknöchli auf Röstbrot · 4 Personen · ca. 30 Min.

Zutaten: 4 Markbeine · grobes Meersalz · 1 Bund Petersilie · 4 Scheiben Sauerteigbrot · etwas Zitronenschale

Dazu: Als Vorspeise oder Apéro

Markbeine bei 200 °C ca. 15–20 Min. backen, bis das Mark glänzt und leicht blubbert.
Brot rösten.
Mark mit grobem Salz, gehackter Petersilie und etwas Zitronenschale würzen.
Aufs Röstbrot streichen.

Tipp: Ausgekochte Markbeine ergeben zusätzlich eine besonders kräftige Bouillon.

Versandbestimmungen

*Mindestbestellwert ist CHF 49.90
*Ab CHF 249.90 Bestellwert übernimmt die Mujo Metzgerei GmbH die Lieferkosten.

*Wenn Du zwischen Montag und Donnerstag bestellst, beträgt die Lieferpauschale CHF 14.90
*Wenn Du am Freitag für Samstag bestellst, beträgt die Lieferpauschale CHF 19.90

*Wenn Du am Freitag für den nächsten Werktag bestellst, erfolgt die Lieferung am Dienstag.
*Wenn Du am Samstag oder Sonntag bestellst, erfolgt die Lieferung am Dienstag.

SWISS RINDS MARKBEIN

CHF 3.75