SWISS RINDS HALS
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Rinderhals ist das Geheimnis hinter jedem grossartigen Schmorgericht. Das gut durchzogene Fleisch steckt voller Bindegewebe, das bei langsamem Garen zu zarter Gelatine schmilzt – genau das macht Gulasch, Ragout und Eintöpfe so saftig.
Bei niedriger Hitze entwickelt der Rinderhals einen tiefen, würzigen Geschmack. Auch als Grundlage für eine kräftige Bouillon ist er ideal.
Unser Rindfleisch stammt zu 100 % aus der Schweiz, wird von Hand zugeschnitten, frisch vakuumiert und gekühlt zu dir geliefert. Halal-zertifiziert und nach traditionellem Metzgerhandwerk verarbeitet – Genuss aus Tradition.
Grammgenau gewogen
Unsere offenen Produkte werden von Hand zugeschnitten und vakuumiert. Das tatsächliche Gewicht kann deshalb um bis zu +/- 10% abweichen. In der Regel zu deinen Gunsten. Der Preis bleibt dabei immer gleich.
Fertigprodukte werden maschinell gewogen und abgepackt und sind entsprechend genauer.
Rezeptidee
Versandbestimmungen
*Mindestbestellwert ist CHF 49.90
*Ab CHF 249.90 Bestellwert übernimmt die Mujo Metzgerei GmbH die Lieferkosten.
*Wenn Du zwischen Montag und Donnerstag bestellst, beträgt die Lieferpauschale CHF 14.90
*Wenn Du am Freitag für Samstag bestellst, beträgt die Lieferpauschale CHF 19.90
*Wenn Du am Freitag für den nächsten Werktag bestellst, erfolgt die Lieferung am Dienstag.
*Wenn Du am Samstag oder Sonntag bestellst, erfolgt die Lieferung am Dienstag.
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