SWISS RINDS FLANK STEAK

CHF 9.75

(CHF 3.90/100g)

zzgl. MwSt. Versandkosten werden an der Kasse berechnet

Das SWISS Rinds Flank Steak bringt mit seiner feinen Marmorierung einen kräftig-aromatischen Geschmack – trotz geringem Fettanteil äusserst geschmacksintensiv.

Ein Liebling der Grillfans: mit der richtigen Marinade wird daraus ein wahres Premium-Steak. Gegen die Faser aufschneiden.

Unser Rindfleisch stammt zu 100 % aus der Schweiz, wird von Hand zugeschnitten, frisch vakuumiert und gekühlt zu dir geliefert. Halal-zertifiziert und nach traditionellem Metzgerhandwerk verarbeitet – Genuss aus Tradition.

Gewicht:

250 g 500 g 750 g 1000 g

Variante

Grammgenau gewogen

Unsere offenen Produkte werden von Hand zugeschnitten und vakuumiert. Das tatsächliche Gewicht kann deshalb um bis zu +/- 10% abweichen. In der Regel zu deinen Gunsten. Der Preis bleibt dabei immer gleich.

Fertigprodukte werden maschinell gewogen und abgepackt und sind entsprechend genauer.

Rezeptidee

Rezeptidee: Mariniertes Flank Steak vom Grill · 4 Personen · ca. 15 Min. + 2 Std. marinieren

Zutaten: 1 Flank Steak (ca. 700 g) · 3 EL Sojasauce · 2 EL Olivenöl · 1 Knoblauchzehe · 1 TL Honig · Pfeffer

Dazu: Gegrilltes Gemüse und Chimichurri

Marinade verrühren, Steak 2–4 Std. einlegen.
Sehr heiss pro Seite 2–3 Min. grillen.
5 Min. ruhen lassen.
Quer zur deutlich sichtbaren Faser sehr dünn aufschneiden.

Tipp: Quer zur Faser schneiden ist hier entscheidend, sonst wird es zäh.

Versandbestimmungen

*Mindestbestellwert ist CHF 49.90
*Ab CHF 249.90 Bestellwert übernimmt die Mujo Metzgerei GmbH die Lieferkosten.

*Wenn Du zwischen Montag und Donnerstag bestellst, beträgt die Lieferpauschale CHF 14.90
*Wenn Du am Freitag für Samstag bestellst, beträgt die Lieferpauschale CHF 19.90

*Wenn Du am Freitag für den nächsten Werktag bestellst, erfolgt die Lieferung am Dienstag.
*Wenn Du am Samstag oder Sonntag bestellst, erfolgt die Lieferung am Dienstag.

SWISS RINDS FLANK STEAK

CHF 9.75