SWISS RINDS CÔTE DE BOEUF

CHF 29.50

(CHF 5.90/100g)

zzgl. MwSt. Versandkosten werden an der Kasse berechnet

Das SWISS Rinds Côte de Boeuf – auch «Chuleton» genannt – ist das zarte Rindskotelett mit intensivem Geschmack und feiner Textur.

Perfekt gegrillt, gebraten oder im Ofen zubereitet. Ein kulinarisches Erlebnis für Steakliebhaber.

Unser Rindfleisch stammt zu 100 % aus der Schweiz, wird von Hand zugeschnitten, frisch vakuumiert und gekühlt zu dir geliefert. Halal-zertifiziert und nach traditionellem Metzgerhandwerk verarbeitet – Genuss aus Tradition.

Gewicht:

500 g 750 g 1000 g

Variante

Grammgenau gewogen

Unsere offenen Produkte werden von Hand zugeschnitten und vakuumiert. Das tatsächliche Gewicht kann deshalb um bis zu +/- 10% abweichen. In der Regel zu deinen Gunsten. Der Preis bleibt dabei immer gleich.

Fertigprodukte werden maschinell gewogen und abgepackt und sind entsprechend genauer.

Rezeptidee

Rezeptidee: Gegrilltes Côte de Boeuf · 2 Personen · ca. 25 Min.

Zutaten: 1 Côte de Boeuf (ca. 600 g) · 1 EL Olivenöl · Meersalz, Pfeffer

Dazu: Ofenkartoffeln mit Sauerrahm

Steak ölen, Grill gut vorheizen.
Über direkter Hitze pro Seite 3–4 Min. grillen.
Auf die indirekte Zone ziehen, bis Kern ca. 54 °C.
Salzen, 5 Min. ruhen, in dicke Scheiben schneiden.

Tipp: Deckel beim indirekten Garen schliessen – wirkt wie ein Ofen.

Versandbestimmungen

*Mindestbestellwert ist CHF 49.90
*Ab CHF 249.90 Bestellwert übernimmt die Mujo Metzgerei GmbH die Lieferkosten.

*Wenn Du zwischen Montag und Donnerstag bestellst, beträgt die Lieferpauschale CHF 14.90
*Wenn Du am Freitag für Samstag bestellst, beträgt die Lieferpauschale CHF 19.90

*Wenn Du am Freitag für den nächsten Werktag bestellst, erfolgt die Lieferung am Dienstag.
*Wenn Du am Samstag oder Sonntag bestellst, erfolgt die Lieferung am Dienstag.

SWISS RINDS CÔTE DE BOEUF

CHF 29.50