SWISS LAMM HAXE
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SWISS LAMM HAXE, auch als Lammstelze bekannt, wird von der Keule abgetrennt und ist sehr mager. Trotz des hohen Bindegewebsanteils eignet sie sich hervorragend für Fonds oder Saucen. Mit dem Knochen in der Mitte ist sie perfekt fürs Braten, Schmoren oder Kochen.
Grammgenau gewogen
Die offenen Produkte werden von Hand zugeschnitten und vakuumiert, deshalb kann das verrechnete Gewicht nach der Bestellung bis max. +20% variieren.
Fertigprodukte werden maschinell gewogen und abgepackt, deshalb kann das verrechnete Gewicht nach der Bestellung bis max. +5% variieren.
Versandbestimmungen
*Mindestbestellwert ist CHF 49.90
*Ab CHF 249.90 Bestellwert übernimmt die Mujo Metzgerei GmbH die Lieferkosten.
*Wenn Du zwischen Montag und Donnerstag bestellst, beträgt die Lieferpauschale CHF 14.90
*Wenn Du am Freitag für Samstag bestellst, beträgt die Lieferpauschale CHF 19.90
*Wenn Du am Freitag für den nächsten Werktag bestellst, erfolgt die Lieferung am Dienstag.
*Wenn Du am Samstag oder Sonntag bestellst, erfolgt die Lieferung am Dienstag.
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