SWISS KALBS SIEDFLEISCH MAGER

CHF 8.00

(CHF 3.20/100g)

zzgl. MwSt. Versandkosten werden an der Kasse berechnet

Das SWISS Kalbs Siedfleisch mager aus der Schweiz hat eine zarte Struktur und ist ideal für Eintöpfe und Suppen.

Bei langsamem Garen entfaltet es seinen feinen, aromatischen Geschmack und wird herrlich saftig.

Unser Kalbfleisch stammt zu 100 % aus der Schweiz, wird von Hand zugeschnitten, frisch vakuumiert und gekühlt zu dir geliefert. Halal-zertifiziert und nach traditionellem Metzgerhandwerk verarbeitet – Genuss aus Tradition.

Gewicht:

250 g 500 g 750 g 1000 g

Variante

Grammgenau gewogen

Unsere offenen Produkte werden von Hand zugeschnitten und vakuumiert. Das tatsächliche Gewicht kann deshalb um bis zu +/- 10% abweichen. In der Regel zu deinen Gunsten. Der Preis bleibt dabei immer gleich.

Fertigprodukte werden maschinell gewogen und abgepackt und sind entsprechend genauer.

Rezeptidee

Rezeptidee: Feiner Kalbs-Eintopf · 4 Personen · ca. 2 Std.

Zutaten: 800 g Kalbssiedfleisch mager · 2 Karotten · 1 Lauch · 1 Zwiebel · 1 Lorbeerblatt · Salz, Pfefferkörner

Dazu: Salzkartoffeln und Bouillongemüse

Fleisch in kaltem Wasser aufsetzen, aufkochen, Schaum abschöpfen.
Gemüse und Gewürze zugeben.
Bei kleiner Hitze 1,5–2 Std. leise sieden.
Aufschneiden, mit Brühe und Gemüse servieren.

Tipp: Leicht und bekömmlich – perfekt für eine klare Kraftbrühe.

Versandbestimmungen

*Mindestbestellwert ist CHF 49.90
*Ab CHF 249.90 Bestellwert übernimmt die Mujo Metzgerei GmbH die Lieferkosten.

*Wenn Du zwischen Montag und Donnerstag bestellst, beträgt die Lieferpauschale CHF 14.90
*Wenn Du am Freitag für Samstag bestellst, beträgt die Lieferpauschale CHF 19.90

*Wenn Du am Freitag für den nächsten Werktag bestellst, erfolgt die Lieferung am Dienstag.
*Wenn Du am Samstag oder Sonntag bestellst, erfolgt die Lieferung am Dienstag.

SWISS KALBS SIEDFLEISCH MAGER

CHF 8.00