SWISS KALBS NIERSTÜCK AM STÜCK
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SWISS KALBS NIERSTÜCK AM STÜCK ist ein besonders mageres und zartes Kalbsnierstück aus dem hinteren Teil des Kalbscarrés. Dieser Cut, vergleichbar mit dem Roastbeef des Rinds, befindet sich im Lendenbereich des Rückens und ist kurzfaserig. Das Kalbsnierstück gilt als eines der edelsten und teuersten Stücke des Kalbs, perfekt für feine Kalbsplätzli oder Steaks.
Grammgenau gewogen
Die offenen Produkte werden von Hand zugeschnitten und vakuumiert, deshalb kann das verrechnete Gewicht nach der Bestellung bis max. +20% variieren.
Fertigprodukte werden maschinell gewogen und abgepackt, deshalb kann das verrechnete Gewicht nach der Bestellung bis max. +5% variieren.
Versandbestimmungen
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*Wenn Du zwischen Montag und Donnerstag bestellst, beträgt die Lieferpauschale CHF 14.90
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