MUJOS TROCKENFLEISCH «SUHO MESO» DÜNN
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MUJOS TROCKENFLEISCH "SUHO MESO" DÜNN, ist nach bosnischer Tradition gewürzt und hergestellt. Suho Meso besteht aus gepökeltem, geräuchertem und getrocknetem Rindfleisch, meistens von Rinderbrust oder Rinderkeule. Ideal als Snack mit einem Stück Brot. Diese Spezialität bietet eine zarte Konsistenz, dunkle Oberfläche und feinen Geschmack mit Rauchnote.
Zutaten: Rindfleisch, Nitritpökelsalz, Knoblauch
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