BŒUF WAGYU SUISSE TOMAHAWK
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Le Tomahawk de bœuf Wagyu suisse est une pièce de choix, issue de l'entrecôte. Ce steak extra-épais impressionne par sa richesse en gras, sa saveur intense et son incroyable jutosité. Le persillage fin du bœuf Wagyu lui confère un goût beurré et légèrement noisetté. Cuit à la perfection, il reste tendre et offre des notes fumées associées à un arôme subtil de noisette.
Pesé au gramme près
Les produits en vrac sont coupés et emballés sous vide à la main ; par conséquent, le poids facturé après la commande peut varier jusqu'à +20 %.
Les produits finis sont pesés et emballés par machine ; par conséquent, le poids facturé peut varier jusqu'à +5 % après la commande.
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