POITRINE DE BŒUF À CROÛTES SUISSES

CHF 9.75

(CHF 3.90/100 g)

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Le brisket Swiss Rinds est une pièce de bœuf unique, prélevée au centre de la poitrine. Cette viande, richement persillée et recouverte d'une épaisse couche de gras, offre une saveur intense. Le brisket est cuit entier à basse température (« cuisson lente et douce ») afin de développer sa texture et ses arômes distinctifs. Il est idéal pour les bouillons, les soupes, les ragoûts ou comme base pour les spécialités régionales.

Poids:

250 g 500 g 750 g 1000 g

Variant

3 Jahre MUJO · Gewinnspiel

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POITRINE DE BŒUF À CROÛTES SUISSES

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