VIANDE DE VEAU SUISSE BOUILLIE GRAISSE
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Le veau suisse, riche en gras, est tendre et savoureux. Idéal pour des plats traditionnels comme le pot-au-feu. Ce bœuf suisse de grande qualité possède une texture tendre et, grâce à une cuisson lente, devient un délice succulent et aromatique. L'alternance de couches tendres et de couches de gras confère au plat une délicieuse profondeur de saveur.
Pesé au gramme près
Les produits en vrac sont coupés et emballés sous vide à la main ; par conséquent, le poids facturé après la commande peut varier jusqu'à +20 %.
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