MUJOS FLEISCHKÄSE GEBACKEN

CHF 12.00

(CHF 4.00/100 g)

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Fertig gebacken, saftig und fein abgeschmeckt: Der MUJOS Fleischkäse gebacken ist unser hausgemachter Klassiker für alle, die nicht warten wollen. Wir stellen ihn aus Schweizer Kalbfleisch her und backen ihn für dich – du kannst ihn direkt kalt aufschneiden oder in wenigen Minuten in der Pfanne knusprig anbraten.

Aus 100 % Schweizer Kalbfleisch · halal-zertifiziert

Serviervorschläge:

Kalt in dünnen Scheiben aufs Brot oder ins Znüni-Sandwich
Warm in Scheiben im Weggli mit Senf
In der Pfanne angebraten mit Spiegelei und Kartoffelsalat
In Streifen geschnitten als Fleischkäse-Salat

Besonderheiten:

Aus reinem Schweizer Kalbfleisch
Ohne Schweinefleisch
Fertig gebacken – kalt oder warm sofort geniessbar

Inhaltsstoffe: Kalbfleisch, MILCHEIWEISS, LACTOSE, Gewürze, Stabilisator E450, MAGERMILCHPULVER, Glucosesirup, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff E250, Trennmittel E536), Geschmacksverstärker E621, Antioxidationsmittel E300.

Menge:

300g 600g 900g

Variant

Pesé au gramme près

Les produits en vrac sont coupés et emballés sous vide à la main ; par conséquent, le poids facturé après la commande peut varier jusqu'à +20 %.

Les produits finis sont pesés et emballés par machine ; par conséquent, le poids facturé peut varier jusqu'à +5 % après la commande.

Rezeptidee

Rezeptidee: Fleischkäse-Salat mit Emmentaler · 4 Personen · ca. 20 Min. + 30 Min. ziehen lassen

Zutaten: 500 g MUJOS Fleischkäse gebacken · 150 g Emmentaler · 1 rote Zwiebel · 6 Essiggurken · ½ Bund Schnittlauch · Sauce: 4 EL Apfelessig · 3 EL Gurkenwasser · 1 TL Senf · 1 Prise Zucker · 6 EL Sonnenblumenöl · Salz, Pfeffer

Dazu: frisches Bürli oder Pommes frites

Fleischkäse in ca. 5 mm dicke Scheiben und dann in feine Streifen schneiden. Emmentaler ebenfalls in Streifen schneiden.
Zwiebel in feine Ringe schneiden, Essiggurken in Scheiben.
Für die Sauce Essig, Gurkenwasser, Senf, Zucker, Salz und Pfeffer verrühren, dann das Öl kräftig unterschlagen.
Alles mit der Sauce mischen und zugedeckt mindestens 30 Min. im Kühlschrank ziehen lassen. Vor dem Servieren nochmals abschmecken und mit Schnittlauch bestreuen.

Tipp: Die Zwiebelringe kurz mit heissem Wasser übergiessen und abtropfen lassen. So verlieren sie ihre Schärfe und bleiben trotzdem knackig.

Réglementation maritime

*Le montant minimum de commande est de 49,90 CHF.
*Pour les commandes supérieures à CHF 249,90, Mujo Metzgerei GmbH prend en charge les frais de livraison.

*Si vous commandez entre lundi et jeudi, les frais de livraison s'élèvent à 14,90 CHF.
*Si vous commandez le vendredi pour une livraison le samedi, les frais de livraison s'élèvent à 19,90 CHF.

*Si vous commandez le vendredi pour une livraison le jour ouvrable suivant, la livraison aura lieu le mardi.
*Si vous commandez le samedi ou le dimanche, la livraison aura lieu le mardi.

MUJOS FLEISCHKÄSE GEBACKEN

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