SWISS WAGYU BEEF TOMAHAWK

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SWISS WAGYU BEEF TOMAHAWK ist ein imposanter «Big Cut» aus dem vorderen Rinderrücken. Das extra dick geschnittene Tomahawk Steak beeindruckt durch seinen hohen Fettanteil mit intensivem Geschmack und hoher Saftigkeit. Die feine Marmorierung der Wagyu Rinder verleiht dem Tomahawk einen buttrig-nussigen Geschmack. Perfekt zubereitet, bleibt es zart im Biss und vereint rauchige Noten mit mild-nussigem Aroma.

Die offenen Produkte werden von Hand zugeschnitten und vakuumiert, deshalb kann das verrechnete Gewicht nach der Bestellung bis max. +20% variieren.

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