{"title":"Kalbfleisch","description":"","products":[{"product_id":"swiss-kalbs-haxe","title":"SWISS KALBS HAXE","description":"\u003cp\u003eUnsere SWISS KALBS HAXE aus der Schweiz präsentiert den zarten Unterschenkel vom Kalb Perfekt für Schmorgerichte und Genussmomente.\u003c\/p\u003e","brand":"Mujo Metzgerei","offers":[{"title":"250 g","offer_id":53250459926792,"sku":null,"price":8.25,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"500 g","offer_id":53250459861256,"sku":null,"price":16.45,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"750 g","offer_id":53250459959560,"sku":null,"price":24.7,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"1000 g","offer_id":53250459894024,"sku":null,"price":32.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1016\/3745\/6136\/files\/SWISS-KALBS-HAXE.webp?v=1770284668"},{"product_id":"swiss-kalbs-ribeye","title":"SWISS KALBS RIBEYE","description":"\u003cp\u003eSWISS KALBS RIBEYE bietet ein exquisites Rib-Eye-Steak vom Kalb, präzise aus der Hochrippe geschnitten. Dieser Cut zeichnet sich durch seine ovale Form und das charakteristische Fettauge aus. Als typisch amerikanischer Fleischcut ist es ohne Knochen und bietet ideale Fetteinlagerung für maximalen Geschmack und Saftigkeit.\u003c\/p\u003e","brand":"Mujo Metzgerei","offers":[{"title":"250 g","offer_id":53250460090632,"sku":null,"price":15.75,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"500 g","offer_id":53250460025096,"sku":null,"price":31.45,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"750 g","offer_id":53250460123400,"sku":null,"price":47.2,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"1000 g","offer_id":53250460057864,"sku":null,"price":62.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1016\/3745\/6136\/files\/SWISS-KALBS-RIBEYE.webp?v=1770284669"},{"product_id":"swiss-kalbs-nierstuck-portioniert","title":"SWISS KALBS NIERSTÜCK PORTIONIERT","description":"\u003cp\u003eSWISS KALBS NIERSTÜCK PORTIONIERT sind zarte und magere Stücke aus dem hinteren Teil des Kalbscarrés, vergleichbar mit dem Roastbeef des Rinds. Die Stücke befindet sich im Lendenbereich des Rückens, sind kurzfaserig und zeichnen sich durch die besondere Zartheit aus. Trotz geringer Marmorierung eignen sie sich ideal zum Grillieren.\u003c\/p\u003e","brand":"Mujo Metzgerei","offers":[{"title":"250 g","offer_id":53250460254472,"sku":null,"price":17.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"500 g","offer_id":53250460188936,"sku":null,"price":34.95,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"750 g","offer_id":53250460287240,"sku":null,"price":52.45,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"1000 g","offer_id":53250460221704,"sku":null,"price":69.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1016\/3745\/6136\/files\/SWISS-KALBS-NIERSTUeCK-PORTIONIERT.webp?v=1770284669"},{"product_id":"swiss-kalbs-cote-de-boeuf-am-stuck","title":"SWISS KALBS CÔTE DE BOEUF AM STÜCK","description":"\u003cp\u003eDas SWISS KALBS CÔTE DE BOEUF AM STÜCK ist ein exklusiver Cut aus dem vorderen Teil des Kalbsrückens. Dieses Premium-Stück zeichnet sich durch seine zarte Struktur aus und eignet sich perfekt zum Grillen, Kurzbraten oder Smoken. Mit einer kirschroten Farbe, Röstaromen und einer karamellartigen Struktur offenbart das Côte de Boeuf seine aussergewöhnliche Qualität.\u003c\/p\u003e","brand":"Mujo Metzgerei","offers":[{"title":"1000 g","offer_id":53250460320008,"sku":null,"price":52.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1016\/3745\/6136\/files\/SWISS-KALBS-COTE-DE-BOEUF-AM-STUeCK.webp?v=1770284670"},{"product_id":"swiss-kalbs-siedfleisch-fettig","title":"SWISS KALBS SIEDFLEISCH FETTIG","description":"\u003cp\u003eSWISS KALBS SIEDFLEISCH FETTIG ist zart und geschmackvoll. Ideal für traditionelle Gerichte wie Pot-au-feu. Dieses hochwertige Rindfleisch aus der Schweiz bietet eine zarte Struktur und wird durch langsames Garen zu einem saftigen und aromatischen Genuss. Die zarten Schichten wechseln sich mit Fettschichten ab, was dem Gericht eine köstliche Vielfalt verleiht.\u003c\/p\u003e","brand":"Mujo Metzgerei","offers":[{"title":"250 g","offer_id":53250460483848,"sku":null,"price":8.75,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"500 g","offer_id":53250460418312,"sku":null,"price":17.45,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"750 g","offer_id":53250460516616,"sku":null,"price":26.2,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"1000 g","offer_id":53250460451080,"sku":null,"price":34.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1016\/3745\/6136\/files\/SWISS-KALBS-SIEDFLEISCH-FETTIG.webp?v=1770284670"},{"product_id":"swiss-kalbs-special-cut","title":"SWISS KALBS SPECIAL CUT","description":"\u003cp\u003eSWISS KALBS SPECIAL CUT - Einzigartige Vielfalt abseits gängiger Schnitte. Ideal zum Schmoren oder Braten. Nachhaltig und perfekt für neue Genussmomente mit mildem Aroma und zarter Faserung. Entdecke den Mehrwert unserer Special Cuts.\u003c\/p\u003e","brand":"Mujo Metzgerei","offers":[{"title":"250 g","offer_id":53250460614920,"sku":null,"price":10.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"500 g","offer_id":53250460549384,"sku":null,"price":19.95,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"750 g","offer_id":53250460647688,"sku":null,"price":29.95,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"1000 g","offer_id":53250460582152,"sku":null,"price":39.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1016\/3745\/6136\/files\/SWISS-KALBS-SPECIAL-CUT.webp?v=1770284671"},{"product_id":"swiss-kalbs-huft","title":"SWISS KALBS HUFT","description":"\u003cp\u003eDie SWISS KALBS HUFT ist feinstes Kalbsfleisch aus der Schweiz. Ideal für die Zubereitung auf dem Grill oder über offenem Feuer. Die Kalbshuft zeichnet sich durch ein mildes Aroma und eine zarte Textur aus. Mit ihrer Saftigkeit, Magerkeit und leichten Verdaulichkeit ist sie ein Genuss für anspruchsvolle Gaumen.\u003c\/p\u003e","brand":"Mujo Metzgerei","offers":[{"title":"1000 g","offer_id":53250461925640,"sku":null,"price":59.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1016\/3745\/6136\/files\/SWISS-KALBS-HUFT.webp?v=1770284672"},{"product_id":"swiss-kalbs-cote-de-boeuf-portioniert","title":"SWISS KALBS CÔTE DE BOEUF PORTIONIERT","description":"\u003cp\u003eDas SWISS KALBS CÔTE DE BOEUF PORTIONIERT bietet exklusiven Genuss. Dieses Stück zeichnet sich durch die zarte Struktur aus und eignet sich ideal zum Grillen, Kurzbraten oder Smoken. Das Stück präsentiert sich mit kirschroter Farbe, Röstaromen und karamellartiger Struktur. Geniessen Sie einen kulinarischen Höhepunkt in perfekt portionierter Ausführung.\u003c\/p\u003e","brand":"Mujo Metzgerei","offers":[{"title":"250 g","offer_id":53250462023944,"sku":null,"price":14.75,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"500 g","offer_id":53250461958408,"sku":null,"price":29.45,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"750 g","offer_id":53250462056712,"sku":null,"price":44.2,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"1000 g","offer_id":53250461991176,"sku":null,"price":58.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1016\/3745\/6136\/files\/SWISS-KALBS-COTE-DE-BOEUF-PORTIONIERT.webp?v=1770284673"},{"product_id":"swiss-kalbs-siedfleisch-mager","title":"SWISS KALBS SIEDFLEISCH MAGER","description":"\u003cp\u003eDas SWISS KALBS SIEDFLEISCH MAGER aus der Schweiz. Mit seiner zarten Struktur perfekt, um einen Eintopf zu machen. Mit der richtigen Zubereitung entfaltet das Fleisch seinen geschmacksvollen Genuss. Es wird saftig und aromatisch durch langsames Garen.\u003c\/p\u003e","brand":"Mujo Metzgerei","offers":[{"title":"250 g","offer_id":53250462220552,"sku":null,"price":8.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"500 g","offer_id":53250462155016,"sku":null,"price":15.95,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"750 g","offer_id":53250462253320,"sku":null,"price":23.95,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"1000 g","offer_id":53250462187784,"sku":null,"price":31.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1016\/3745\/6136\/files\/SWISS-KALBS-SIEDFLEISCH-MAGER.webp?v=1770284674"},{"product_id":"swiss-kalbs-platzli","title":"SWISS KALBS PLÄTZLI","description":"\u003cp\u003eEntdecken Sie unsere SWISS KALBS PLÄTZLI, zarte Scheiben aus der Unterspälte, dem Eckstück oder der Huft. Sie sind perfekt für eine breite Palette kulinarischer Kreationen. Diese Plätzli vereinen Zartheit und Vielseitigkeit für anspruchsvolle Genussmomente.\u003c\/p\u003e","brand":"Mujo Metzgerei","offers":[{"title":"250 g","offer_id":53250462449928,"sku":null,"price":13.25,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"500 g","offer_id":53250462384392,"sku":null,"price":26.45,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"750 g","offer_id":53250462482696,"sku":null,"price":39.7,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"1000 g","offer_id":53250462417160,"sku":null,"price":52.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1016\/3745\/6136\/files\/SWISS-KALBS-PLAeTZLI.webp?v=1770284674"},{"product_id":"swiss-kalbs-voressen","title":"SWISS KALBS VORESSEN","description":"\u003cp\u003eUnser saftiges SWISS KALBS VORESSEN aus der Schweiz ist ideal für köstliche Vorspeisen. Mit seiner zarten Textur und dem milden Geschmack eignet sich dieses Kalbsvoressen perfekt für eine Vielzahl von kulinarischen Appetitanregern.\u003c\/p\u003e","brand":"Mujo Metzgerei","offers":[{"title":"250 g","offer_id":53250462613768,"sku":null,"price":9.95,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"500 g","offer_id":53250462548232,"sku":null,"price":19.95,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"750 g","offer_id":53250462646536,"sku":null,"price":29.95,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"1000 g","offer_id":53250462581000,"sku":null,"price":39.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1016\/3745\/6136\/files\/SWISS-KALBS-VORESSEN.webp?v=1770284675"},{"product_id":"swiss-kalbs-geschnetzeltes","title":"SWISS KALBS GESCHNETZELTES","description":"\u003cp\u003eSWISS KALBS GESCHNETZELTES, köstlich fein geschnittenes Kalbfleisch aus der Schweiz. Die delikate Textur und der milde Geschmack machen dieses Kalbsgeschnetzelte zu einer vielseitigen Wahl für schnelle und schmackhafte Gerichte.\u003c\/p\u003e","brand":"Mujo Metzgerei","offers":[{"title":"250 g","offer_id":53250462777608,"sku":null,"price":11.25,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"500 g","offer_id":53250462712072,"sku":null,"price":22.45,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"750 g","offer_id":53250462810376,"sku":null,"price":33.7,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"1000 g","offer_id":53250462744840,"sku":null,"price":44.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1016\/3745\/6136\/files\/SWISS-KALBS-GESCHNETZELTES.webp?v=1770284675"},{"product_id":"swiss-kalbs-unterspalte","title":"SWISS KALBS UNTERSPÄLTE","description":"\u003cp\u003eDie SWISS KALBS UNTERSPÄLTE ist ein mageres Teilstück aus dem Stotzen und besticht durch zartes Fleisch und vielseitigen Genuss. Perfekt geeignet für Braten, Cordon Bleu und Tatar. Dieses Stück überzeugt durch seine Zartheit und die mageren Eigenschaften.\u003c\/p\u003e","brand":"Mujo Metzgerei","offers":[{"title":"1000 g","offer_id":53250463432968,"sku":null,"price":54.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"2000 g","offer_id":53250463465736,"sku":null,"price":109.8,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1016\/3745\/6136\/files\/SWISS-KALBS-UNTERSPAeLTE.webp?v=1770284679"},{"product_id":"swiss-kalbs-nierstuck-am-stuck","title":"SWISS KALBS NIERSTÜCK AM STÜCK","description":"\u003cp\u003eSWISS KALBS NIERSTÜCK AM STÜCK ist ein besonders mageres und zartes Kalbsnierstück aus dem hinteren Teil des Kalbscarrés. Dieser Cut, vergleichbar mit dem Roastbeef des Rinds, befindet sich im Lendenbereich des Rückens und ist kurzfaserig. Das Kalbsnierstück gilt als eines der edelsten und teuersten Stücke des Kalbs, perfekt für feine Kalbsplätzli oder Steaks.\u003c\/p\u003e","brand":"Mujo Metzgerei","offers":[{"title":"1000 g","offer_id":53250463596808,"sku":null,"price":63.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"2000 g","offer_id":53250463629576,"sku":null,"price":127.8,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1016\/3745\/6136\/files\/SWISS-KALBS-NIERSTUeCK-AM-STUeCK.webp?v=1770284679"},{"product_id":"swiss-kalbs-filet-am-stuck","title":"SWISS KALBS FILET AM STÜCK","description":"\u003cp\u003eSWISS KALBS FILET AM STÜCK präsentiert das zarteste Fleisch vom Kalb – ein exklusiver Cut, der sich links und rechts unterhalb des Rückens befindet. Das Kalbsfilet ist besonders feinfaserig, mager und zart. In hochwertiger Gourmet-Qualität bietet es ein kulinarisches Highlight für Geniesser. Egal, ob kurz gebraten, gegrillt oder im Ofen zart gegart – das Kalbsfilet verspricht einen ganz besonderen Fleischgenuss.\u003c\/p\u003e","brand":"Mujo Metzgerei","offers":[{"title":"800g","offer_id":53426764841224,"sku":null,"price":74.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1016\/3745\/6136\/files\/SWISS-KALBS-FILET-AM-STUeCK.webp?v=1772610053"},{"product_id":"mujo-kalbsbratwurst","title":"MUJO Kalbsbratwurst","description":"\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"272\"\u003eEntdecke die\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-start=\"14\" data-end=\"38\"\u003eMUJOS KALBSBRATWURST\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e– eine würzige Bratwurst aus 100 % hochwertigem Kalbfleisch, ideal für Grillfans und Liebhaber kräftigen Geschmacks. Saftig, herzhaft und fein gewürzt überzeugt sie durch Qualität und echten Fleischgenuss – ganz ohne Schweinefleisch.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"272\"\u003e5 Stk. Pro Pack\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"274\" data-end=\"454\"\u003e\u003cstrong data-start=\"274\" data-end=\"296\"\u003eServiervorschläge:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"296\" data-end=\"299\"\u003e– Klassisch vom Grill mit Senf und Brot\u003cbr data-start=\"338\" data-end=\"341\"\u003e– Als Beilage zu Kartoffelsalat oder gegrilltem Gemüse\u003cbr data-start=\"395\" data-end=\"398\"\u003e– In Scheiben geschnitten in Pfannengerichten oder Wraps\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"456\" data-end=\"627\"\u003e\u003cstrong data-start=\"456\" data-end=\"475\"\u003eBesonderheiten:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"475\" data-end=\"478\"\u003e– Hergestellt aus 100 % Kalbfleisch\u003cbr data-start=\"513\" data-end=\"516\"\u003e– Frei von Schweinefleisch und künstlichen Zusatzstoffen\u003cbr data-start=\"572\" data-end=\"575\"\u003e– Perfekt für Halal-Ernährung und echte Grillmomente\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"456\" data-end=\"627\"\u003e\u003cstrong\u003eInhaltstoffe:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMILCHEIWEISS; LACTOSE; Gewürze; Stabilisator: E 450;\u003cbr\u003eGlucosesirup; Geschmacksverstärker: E 621; Dextrose;\u003cbr\u003eGewürzextrakte.\u003c\/p\u003e","brand":"Mujo Metzgerei","offers":[{"title":"Pack à 5 Stk. (700g)","offer_id":54817024803080,"sku":null,"price":20.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1016\/3745\/6136\/files\/Mujo_Kalbsbratwurst.png?v=1774467359"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1016\/3745\/6136\/collections\/ChatGPT_Image_6._Feb._2026_13_11_44.png?v=1770900234","url":"https:\/\/mujometzgerei.ch\/collections\/kalb.oembed","provider":"Mujo Metzgerei","version":"1.0","type":"link"}